Од појаве видео кодирања, појавили су се многи стандарди видео кодирања. Када су у питању стандарди видео кодирања, прво представите неколико организација које су успоставиле стандарде.
Прво, то је позната Међународна унија за телекомуникације (ИТУ). ИТУ је специјализована агенција при Уједињеним нацијама, са седиштем у Женеви, Швајцарска. У оквиру ИТУ-а постоје три одељења, и то ИТУ-Р (раније ЦЦИР), ИТУ-Т (раније ЦЦИТТ) и ИТУ-Д.
Поред ИТУ-а, друге две организације које су блиско повезане са видео кодирањем су ИСО/ИЕЦ. ИСО, као што сви знамо, је Међународна организација за стандардизацију која је покренула ИСО9001 сертификат квалитета. ИЕЦ је Међународна електротехничка комисија. Године 1988. ИСО и ИЕЦ су заједнички основали експертску групу одговорну за развој стандарда за кодирање, декодирање и синхронизацију телевизијских слика и звучних података. Ова експертска група је добро позната МПЕГ, Мовинг Пицтуре Екперт Гроуп.
Више од тридесет година, главне стандарде видео кодирања у свету углавном предлажу они. ИТУ је предложио Х.261, Х.262, Х.263, Х.263+ и Х263+, заједно познате као серије Х.26Кс, које се углавном користе у области стварних -временска видео комуникација, као што је конференцијска телевизија, видеофон итд.
ИСО/ИЕЦ предлаже серију МПЕГ, која укључује МПЕГ1, МПЕГ2, МПЕГ4, МПЕГ7 и МПЕГ21. У почетку су ИТУ и ИСО/ИЕЦ играли своје игре, али су касније формирали заједничку групу под називом ЈВТ (Јоинт Видео Теам).
ЈВТ је посвећен развоју нове генерације стандарда за видео кодирање, а касније је лансирао серију стандарда укључујући Х.264.